秦飞又去市场采购了一些食材,夜深了才返回小吃店,可正门还是被人堵得水泄不通,有人甚至拿来了被褥,看样子是要准备过夜了。
秦飞低估了蒸馏酒的魅力,叹息一声,依旧从后门溜进小吃店。
龟苓膏的制作其实并不复杂,主要难在配料,秦飞接受了系统的灌顶,熟练将各种中药材按照一定比例打磨成粉,均匀混合,这就是龟苓膏粉了。
这样便于贮存,今后想吃多少就冲泡多少。
取一些龟苓膏粉,凉白开搅拌成糊状。
烧一小锅水,将龟苓膏糊慢慢拌进去,直到完全溶解,小火煮开即可。
将煮好的浆水进行冷却,就会呈现出黑色果冻的质感,可放冰箱里冰镇一下,用刀切成一小块块的。
秦飞用甜牛奶泡了一碗龟苓膏,拿勺子舀着吃,甘甜清凉,软软嫩嫩,口腔十分放松。
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