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初中的饮食就是辣椒拌饭的记忆,每个同学周末都会准备自己这一周的下饭菜(辣椒),食堂是供给饭菜的,但食堂的饭菜令人难以下咽和食不果腹。
丽丽学校的食堂是按周收取学生粮食和钱的,每个同学需要每周收取5块钱和6斤米,所以同学们都需要每周把钱和米带到学校接下来的一周才有饭菜可吃。
有的偏远地区的同学每个周需要扛着5斤米和带着5块钱经过几个小时的徒步才能来到学校上学,这一点丽丽是比较幸运的,因为爷爷通常情况会一次性就把一个学期的粮食和生活费上交到学校,这样丽丽一个学期的饮食算是衣食无忧了。
开学的日子,爷爷绕过厨房来到屋后的厢房取下粮仓一块一块的门板,用簸箕把粮仓里的谷子一一的取出来倒入大大的麻袋里,经过爷爷的几次来回,终于装满了大大的麻袋,但这还不够,爷爷又取了一个小小的麻袋,继续装下金灿灿的稻谷,装好以后又把粮仓的门板一一的关上,用锁把最后一块门板上的锁链扣起来以后,用力的系上麻袋的袋口,一手抓紧袋口一手撑把一大袋谷子扛上了肩上,然后把稻谷搬到邻居家用打米机给稻谷拨壳,让金灿灿的稻谷脱去外壳变成灰白色亮晶晶的米粒。
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