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第124章开发新思路

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陈西峰继续说道:“我刚收购了富华酒店,大部分的员工要留用的,今天刚好趁这个机会立威。”

“另外,我打算开辟一个楼层专门开设一家概念菜馆。”

“为了进行错位竞争,这家概念菜馆的主打菜就是土鸡菜。”

“一是明月山庄那个阿姨做的这道茶仙鸡味道确实可以,据了解,目前明华市的所有餐馆都没有推出这道菜,具有明显的竞争优势。”

“二是明华市是海鲜城市,如果开设经营海鲜的餐馆,没有什么竞争优势。而许多本地人在吃惯了海鲜后,偶尔吃吃味道独特的茶仙鸡,应该会喜欢的。”

说实话,陈西峰事先在征求李如薇、李如灵俩姐妹意见时,二人都非常高兴,她其实并不满足于目前的服务工作,很想过上有钱人的生活。

既然定位是概念菜馆,当然得要装修布置得幽雅清爽。

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