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白酒质量是一家酒厂的生命,如果白酒质量没法保证,那么就完蛋了。去年才发生的事情,一家很红火的酒厂因为外购原酒有煤油味,而厂长居然下命令继续的用这原酒来生产。
消费者又不是傻子,这酒明显有问题,白酒直接滞销,然后这酒厂就直接垮掉了。
酒厂也被同城对手收购。
挺有意思的!
这家酒厂的厂长,以前是另外一家同城酒厂的副厂长。
袁洪平:“老板,新窖池在投粮的时候,我们已经适当的加了酒尾。另外,增加发酵的时间,也能够提升新窖池产酒的质量。”
袁洪平自然清楚韩松林对于自家酒的品质要求。
整个酒厂,不断的在研究标准化生产,不断研究如何能够提升酒的质量。
“虽然依旧比不上老窖池的酒,但是作为我们低端酒的话,绝对没有什么问题。”
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