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第520章 遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人

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姚老板把杨帆一行人接到入住的酒店后,几人没在酒店进餐,转道去了别地,给杨帆一行人接风洗尘。

现代的宴会相比古时候,要简单很多。

古时宴会,如果只有一个客人,主人与客人对坐。

如果客人较多,则主人居中,客人分坐两边。

座位也有尊卑之分,一般是堂上的座位是上座,堂下的座位是下座。

座位东向是尊座,座位北向是下座。

桌上菜肴的摆放,也有一套规定。

左边依次为带骨的熟内、主食,右边依次为大块的熟肉、酒、饮料;最里边放酱酪调料,外边放烤肉,右边放蒸葱;干肉脯类的菜,弯曲的在左,挺直在右;若是烧鱼,鱼尾向着宾客;若是干鱼,则鱼头向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方,夏天鱼脊向着宾客的右方。

有宴必有酒,正所谓“无酒不成席”,但喝酒也有很多规矩。

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