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前两天已经做了果酱夹心饼、果酱蔷薇花饼、鸡蛋花生酥、栀子花红豆糕。
今天开始琢磨些能多存放也能久放的干货,比如需要晾晒的豆皮、豆笋等。
虽说最近下雨比较频繁,但天气却是越来越热了,这类货品收拾得好,晒干很快的。
好不容易去趟县城,除了点心,目前也只想到干货了。
听说县城很远,去一趟并不容易,她做的其他吃食除非卖方子,不然暂时还没想到更好的办法兜售获利。
能经长途运输买卖的干货,是她现在期待的机会。
她向厨娘李年氏和陈袁氏打听过了。
这世界里的干货,多是山野的菌菇、木耳、竹笋类,也有干果、豆腐制品等。
听说南方有豆皮卖,但不知道是否和她做的一样。
北方不普遍因而价钱也不算便宜,一般人家吃不上,知道的人也就不多。
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