薯的什么别称吧。真是一地一个风俗，算了，鹅就鹅吧。

杜衡解释道：“光吃肉容易腻，要吃一点蔬菜解腻。你看，我也没烤多少。”

景楠这才放心的点头：“那就好。那这边的又是什么？”竟然有景楠不认识的植物？

杜衡看到景楠指的东西就乐了：“这个是豆芽。”这个豆芽杜衡发了好几天了，今天正好到了吃的时候。

虽然之前院子门口就有上百亩地，只是里面灵植和野草一半一半，想要找点蔬菜，都需要景楠帮忙。

杜衡在周家铺子买了点黄豆，到村子没几天他就开始发豆芽了。发好的黄豆芽一个个顶着奶黄色的两瓣叶子，洁白的梗有杜衡的掌心那么长。一掐都能冒出水来，正是爽口的时候。

放在中间的肉片渗出的油脂流到了周围的豆芽和红薯片上，等到肉熟了的时候，蔬菜也熟了。切成薄片的红薯筷子一戳就裂开了，尝一口粉粉的，甜甜的，就算不沾酱料就很好吃。而豆芽沾上酱料之后鲜嫩爽脆，夹上一片肉混在一起吃，又有肉香又有菜的清爽。

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